Strugurii Glera culesi din aria DOCG Valdobbiadene dau nastere acestui vin spumant galben pai deschis, cu perlaj persistent si fin, cu buchet amplu floral. In gust regasim arome de mere, pere si subtile nuante citrice.
Gastronomie: Ideal alaturi de antreuri rafinate, dar si alaturi de feluri principale ca risotto cu sparanghel, calcan in crusta la cuptor, salata de homar cu cartofi. Parfumat si catifelat, acompaniaza cu usurinta si branzeturi proaspete, carne alba, precum si patiserie usoara.