Fantinel Brut Ribolla Gialla provine din vii selectionate din crama Tauriano di Spilimbergo, in inima zonei Grave del Friuli.
Un vin spumant exclusivist care valorifica tipicitatea soiului Ribolla Gialla, soiul autohton regional cel mai potrivit pentru obtinerea de vinuri spumante.
Solul vitei de vie: pietris
Vinificare: metoda Charmat de lunga durata
Aspect: perlaj subtil si persistent
Culoare: galben pai stralucitor, cu reflexii verzui
Nas: intens, elegant, fructat
Gust: proaspat, viu, bine structurat
Volum alcoolic: 13% vol.
Temperatura ideala de servire: 7-8°C.
Asocieri gastronomice: recomandat ca aperitiv, dar si alaturi de preparate pe baza de peste.
